机械动图第334期：月饼的生产过程

咱们简单的看几个动图

了解一下大致的过程

面皮整形

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面皮里包上陷

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把包好的裁切成团

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压成型

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排列整齐等待烘焙

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然后就是烘焙

根据不同的工艺

烘焙的次数也不一样

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烘焙的间隙还要刷上蛋液

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烘焙好后还要进入冷却塔冷却

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最后就是进入包装区了

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生产月饼的手艺你们是学会了，吃完口中的月饼，记得明年一定要提前生产哦。。。