6月29日,西班牙巴塞罗那正在举办的世界移动通信大会上,西班牙初创企业“新肉类公司”的展台吸引了很多参观者。打印肉以豆类及大米蛋白等植物成分为原料,通过3D打印机、微挤压技术,从而模仿出纤维肉状质感及口感。(via 全球眼News)